Кекс лимонный

Нас утро встречает прохладой! Ночью в Подмосковье были заморозки. Это 8го-то июня! Рекорды хреновы.
Но солнце меня разбудило, и пока все домашние спали, решила сделать кекс.
Делала первый раз, я действительно не знаток выпечки, поэтому подробно записываю, в первую очередь для себя!
 

( фото пище-книжки и подробностей приготовления: )