Магрибский пирог с грушами

В этот понедельник я написала пост про овощи, а оказывается, все уже привыкли, что по понедельникам я показываю пирог. И даже в комментах спрашивали, а был ли мальчик новый пирожок?
Исправляюсь! Конечно, был! Показываю!
Судя по результатам Яндекса, он весьма популярен. Но я нашла его не в сети, а в книжке издательства Гастроном "Про пироги".
 

 

( подробности )