Jun. 25th, 2012 03:19 pm
Грибы+ягоды
В лесу земляника поспела, и грибы в небольшом количестве имеются. Хочется собрать все!
Поэтому я пошла в лес с двойной тарой.
Грибов нашла немного, но даже по ним видно, что никто не собирал: стоят громадины на очень заметных местах.
Белый нашла только один, да и тот изъеденный слизнями.
Зато грибов ровно столько, чтобы мы с ними справились: пожарю - как раз на 1 заход поужинать.
Заготовочная страда пока где-то маячит, и есть возможность просто понаслаждаться природой-погодой.

Земляника поспела очень дружно. На "моей " вырубке никто не был, и я легко набрала 1 литр за 45 минут.
Наверно, еще разок схожу через неделю туда же!
Попробовали сделать коктейль, подсмотренный в фильме "Джейми дома". Он небрежно давил садовую землянику и заливал шампанским. Получалась такая мутная розовая бурда. Потом Джейми распивал это со своим садовником .
Впечатление: в целом неплохо, но лесную землянику на такие извращения все же жаль употреблять. Кстати, Джейми делал свое пойло из чего-то благородного, типа Вдовы Клико. В моем варианте жаль портить ягоду, а у него - обидно за вдовушку.

Поэтому я пошла в лес с двойной тарой.
Грибов нашла немного, но даже по ним видно, что никто не собирал: стоят громадины на очень заметных местах.
Белый нашла только один, да и тот изъеденный слизнями.
Зато грибов ровно столько, чтобы мы с ними справились: пожарю - как раз на 1 заход поужинать.
Заготовочная страда пока где-то маячит, и есть возможность просто понаслаждаться природой-погодой.

Земляника поспела очень дружно. На "моей " вырубке никто не был, и я легко набрала 1 литр за 45 минут.
Наверно, еще разок схожу через неделю туда же!
Попробовали сделать коктейль, подсмотренный в фильме "Джейми дома". Он небрежно давил садовую землянику и заливал шампанским. Получалась такая мутная розовая бурда. Потом Джейми распивал это со своим садовником .
Впечатление: в целом неплохо, но лесную землянику на такие извращения все же жаль употреблять. Кстати, Джейми делал свое пойло из чего-то благородного, типа Вдовы Клико. В моем варианте жаль портить ягоду, а у него - обидно за вдовушку.

Tags: