Dec. 16th, 2013 02:20 pm
VII дегустация портеров
Я третий раз побывала на традиционной дегустации портеров, которую в декабре устраивают пиволюбы, пивовары и коллекционеры. Мероприятие становится все популярнее, в этот раз было 3 комиссии и три темы дегустаций.

Праздник приютил паб 1516 возле метро Пролетарская.
Очень уютное заведение!

И менеджеры отважные. Помимо портерного шабаша приютили обменную биржу, на которой мы с дочурой поменяли пару своих лишних бразильских картонок.



Да! Вот такая я мать! Спаиваю ребенка!
Записала дочуру-младшую в комиссию, дегустировавшую портеры бывшего СССР: Россия, Украина, Прибалтика и т.п.
Я сама была в комиссии по портерам домашних пивоварен.
А это мы разминаемся местным пивом. Ну а как же, приехать с Юго-Западной на Пролетарскую и не попробовать пива самого бара 1516!


А в это время организаторы принимали образцы для дегустации. Мы тоже принесли портер в общий пул. Бразильский!

Шеренга домашних пивоваров.


Глянь на бутылок рать:}}

Торжественное открытие!

Родственная пивоварня из г.Жуковского "1 тонна" угостила участников своими шедеврами.


И праздничная музыка была. Под звуки волынки дегустаторы торжественно проследовали к рабочим местам.

Дегустация слепая.

Организаторы приносят стаканы, но мы не знаем, что там.

"Официанты" тоже дегустируют, но неофициально, вне зачета, так сказать:}}

У каждой группы около 30 портеров для пробы. Это еще ничего, в прошлом году я дегустировала 70!


Сначала лица сосредоточены, судьи строги и суровы.

Но постепенно становятся все добрее и добрее:}}


По окончании всем интересно: какой же образец понравился? Официальные результаты будут позже, когда суммируют мнение всех.

Мой листочек с оценками!
http://nubo.ru/forum/porter2013.zip Результаты на память!

Праздник приютил паб 1516 возле метро Пролетарская.
Очень уютное заведение!

И менеджеры отважные. Помимо портерного шабаша приютили обменную биржу, на которой мы с дочурой поменяли пару своих лишних бразильских картонок.



Да! Вот такая я мать! Спаиваю ребенка!
Записала дочуру-младшую в комиссию, дегустировавшую портеры бывшего СССР: Россия, Украина, Прибалтика и т.п.
Я сама была в комиссии по портерам домашних пивоварен.
А это мы разминаемся местным пивом. Ну а как же, приехать с Юго-Западной на Пролетарскую и не попробовать пива самого бара 1516!


А в это время организаторы принимали образцы для дегустации. Мы тоже принесли портер в общий пул. Бразильский!

Шеренга домашних пивоваров.


Глянь на бутылок рать:}}

Торжественное открытие!

Родственная пивоварня из г.Жуковского "1 тонна" угостила участников своими шедеврами.


И праздничная музыка была. Под звуки волынки дегустаторы торжественно проследовали к рабочим местам.

Дегустация слепая.

Организаторы приносят стаканы, но мы не знаем, что там.

"Официанты" тоже дегустируют, но неофициально, вне зачета, так сказать:}}

У каждой группы около 30 портеров для пробы. Это еще ничего, в прошлом году я дегустировала 70!


Сначала лица сосредоточены, судьи строги и суровы.

Но постепенно становятся все добрее и добрее:}}


По окончании всем интересно: какой же образец понравился? Официальные результаты будут позже, когда суммируют мнение всех.

Мой листочек с оценками!
http://nubo.ru/forum/porter2013.zip Результаты на память!
Tags: