Вкус оливковой Греции

Когда я была совсем маленькой (в конце 60х), в продуктовых магазинах стояли эмалированные подносы с маслинами. Маслины были черные, сморщеные и блестящие. Они были большие, размером со сливу. Привозили их из Албании. Я это помню, потому что я уже тогда в них въехала.
Потом СССР с Албанией рассорился на долгие годы, и маслин не стало.
Сейчас вроде появились маслины, преимущественно испанские, но мне не нравится их технология квашения.
Вчера в торговом лабазе у м.Юго-Западная я увидела ИХ! Маслины из моего детства!

Какие-то предприниматели привезли с Халкидиков каперсы, оливковое масло и маслины разного посола. Они как раз такие большие, как слива. Как мне объяснили, вот эти красные квасятся в вине. Я набрала всяких, лучшие на мой вкус - фиолетовые.
Да здравствует Греция!

Фаршированные овощи: у вас мальчик или девочка?

Семьи бывают разные. По составу у нас - один мальчик (муж) и три девочки( 2 дочки и я). Да еще дочери читают журнал про "здоровое" питание и подсчет калорий..
Бывает наоборот. Наша знакомая по боулингу жаловалась мне, что полдня готовит (сделала полную утятницу мяса, плюс пироги), а на другой день вся посуда пустая. У нее два сына-спортсмена + муж.
Моя родственница из Великих Лук как раз вырастила двух сыновей. Дачу в деревне в основном используют не для цветов, а посадки картошки. Еда - такая, чтоб съели и долго не просили. Когда мы были в гостях, нас угощали таким фаршированным кабачком.( посмотреть деревенского пище-монстра: )