Кокосовые тучки

Вернувшаяся из Бразилии дочура рассказывает разные разности про питание там. Получается, что едят бразильцы очень простую, без изысков пищу  - вроде фасоли или риса. А еще я очень впечатлилась рассказом о тапиоке - из нее делают блинчики.
В общем, пошли мы за этим чудом в магазин всякой пище-экзотики, что на территории кампуса Университета Дружбы Народов. Тапиоки мы там не нашли, зато купили большой и совсем недорогой мешок кокосовой стружки.
Так что легко наделали большую кучу кокосового печенья!
 

( рецепт )

И еще у меня вопрос, вдруг кто знает : где берут тапиоку?  Кто-нибудь видел ее в Москве или в интернет-магазине?